Intervention de Yves Chastan

a fait part de son expérience en matière de plan local d'urbanisme (PLU), soulignant qu'il est possible de créer des espaces agricoles en zone périurbaine, favorisant ainsi des circuits courts, dont la restauration scolaire peut constituer un débouché, à condition de créer des partenariats avec la profession agricole. Par ailleurs, si les collectivités territoriales interviennent jusqu'à présent en matière de gestion des risques, ces interventions ne seront certainement plus possibles dans le futur.