Ancrage territorial de l'alimentation

Je soutiens moi aussi la position du ministre. La France compte de nombreux abattoirs maintenus plus ou moins artificiellement en vie, au nom de la proximité, alors que leur rentabilité n’est pas assurée. On demande aux collectivités locales – communes, départements ou régions – de financer des abattoirs de proximité qui, faute d’une producti...

Rien n’empêche de fixer des objectifs chiffrés, comme pour les énergies renouvelables : nous avions tous approuvé l’objectif de porter à 22 % la part des énergies renouvelables en France d’ici à 2020 ; cela n’avait soulevé aucune objection. Pour aller dans le sens de M. le ministre, j’indique que les enquêtes menées par les comptables et par l...