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Intervention de Jérôme Gauthier
Commission des affaires économiques — Réunion du 10 janvier 2007 : 1ère réunion
Agriculture — Elevage ovin - Audition de M. Jean-Marie Aurand directeur général des politiques économique européenne et internationale au ministère de l'agriculture accompagné de M. Jérôme Gauthier chef du bureau des bovins ovins et industries de viande
Jérôme Gauthier, chef du bureau des bovins, ovins et industries de viande :
a jugé que les organisations de producteurs, dont il a reconnu qu'elles avaient contribué à renforcer l'appui technique, n'avaient pas vocation à couvrir l'intégralité de la production ovine, la concurrence entre différentes structures restant souhaitable.
