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Intervention de Jean-Marie Aurand
Commission des affaires économiques — Réunion du 10 janvier 2007 : 1ère réunion
Agriculture — Elevage ovin - Audition de M. Jean-Marie Aurand directeur général des politiques économique européenne et internationale au ministère de l'agriculture accompagné de M. Jérôme Gauthier chef du bureau des bovins ovins et industries de viande
Jean-Marie Aurand :
Convenant de l'insuffisant degré d'organisation, M. Jean-Marie Aurand a reconnu l'importance du déséquilibre permanent dans le rapport de force entre le secteur de la production et celui de la distribution. Il a souligné que les pouvoirs publics soutenaient les organisations de producteurs, à charge pour elles de démontrer leur efficacité économique.
