Je souhaite réintroduire deux sujets peu présents dans ce texte. La compétitivité d'abord : la France dégringole ; on le voit sur la viande, sur le poulet. L'eau ensuite, et son stockage : l'agriculture fait un effort millénaire de maîtrise de l'eau. Avec les problèmes climatiques que l'on connaît, sans réserves de substitution - eau souterraine et pluviale - sans retenues collinaires, entravées par des règles toutes plus folles les unes que les autres, l'agriculture sera fragilisée. L'assurance des récoltes passe aussi par là.