Les Canaries représentent 57 % de la production de banane de l'Union européenne tandis que la Martinique en représente 29 % et la Guadeloupe 10 %. La production guadeloupéenne se développe néanmoins fortement.
Les aléas climatiques ont des répercussions très importantes sur la production de bananes. C'est pourquoi il est très compliqué de mesurer l'impact des accords commerciaux depuis 2006 sur le marché de la banane.