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Intervention de Isabelle Chmitelin
Délégation sénatoriale à l'Outre-mer — Réunion du 27 novembre 2014 : 1ère réunion
Audition de Mme Isabelle Chmitelin directrice de l'office de développement de l'économie agricole d'outre-mer odeadom et de M. Denis Loeillet responsable de l'observatoire des marchés du centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement cirad
Isabelle Chmitelin, directrice de l'Office de développement de l'économie d'outre-mer (ODEADOM) :
En réalité, c'est l'équilibre global du marché du fruit qu'il faut prendre en compte. Par exemple, une hausse de la consommation de pommes entraîne une éviction sur le marché de la banane.
