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Intervention de Stéphane Le Foll
Réunion du 16 juillet 2015 à 15h10
Questions d'actualité au gouvernement — Agriculture
Stéphane Le Foll, ministre :
Nous ferons tout pour mettre en œuvre un étiquetage volontaire de l’origine du produit à travers la segmentation. La création du label « Viandes de France », mis en place en 2014 lors du salon de l’agriculture, va dans ce sens.
Notre stratégie consiste donc à soutenir les prix en segmentant notre production et en affinant les indications d’origine. C’est ainsi que le consommateur acceptera de payer plus cher.
