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Intervention de Jean Desessard
Réunion du 9 mars 2016 à 14h30
Ancrage territorial de l'alimentation — Suite de la discussion d'une proposition de loi dans le texte de la commission
Jean Desessard :C’est d’ailleurs la raison pour laquelle nous avons ce débat aujourd’hui.
J’entends les arguments de ceux qui prétendent que la filière bio serait trop peu développée pour répondre à la demande et qu’elle entraînerait des importations massives. Pourtant, c’est faux ! Moins de 400 000 hectares suffiraient à fournir 20 % de produits bio dans la restauration collective, soit 3 milliards de repas par an.
