Les agriculteurs écoutent les préconisations des chambres d’agriculture et, en la matière, ils font vraiment le minimum. S’ils pouvaient faire encore moins, ce serait pour eux tout bénéfice ! C’est évident !
Si les organisations ont intérêt à vendre, les agriculteurs n’ont pas intérêt à acheter plus qu’il ne convient. Quoi qu’il en soit, à la fin des fins, c’est bien l’agriculteur qui paiera.