Nous avons mis en avant des messages défensifs qui concernent l'exception culturelle et les préférences collectives : OGM, hormones... Mais si nous nous engageons dans cette affaire, c'est que nous avons un intérêt offensif : nous voulons aborder des sujets importants, comme les marchés publics, la protection des indications géographiques de nos produits agricoles, et surtout, les barrières non-tarifaires et tous les enjeux de règlementation.
Aux Etats-Unis, il existe des régulateurs indépendants du gouvernement...