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Intervention de Christine Rodier
Mission d'information organisation, place et financement de l'Islam en France — Réunion du 17 février 2016 à 15h00
Audition de Mme Christine Rodier auteure de la question halal. sociologie d'une consommation controversée
Christine Rodier, sociologue :
Oui, 5,5 milliards d'euros par an, mais attention, il s'agit du chiffre d'affaires de tous les produits, et non uniquement de la viande. Le plus grand certificateur n'est autre que Nestlé...
