Intervention de Fabienne Keller

Mission d'information organisation, place et financement de l'Islam en France — Réunion du 17 février 2016 à 15h00
Audition de Mme Christine Rodier auteure de la question halal. sociologie d'une consommation controversée

Quels acteurs du halal avez-vous rencontrés ? Nous connaissons le chiffre d'affaires ; mais connaissez-vous la marge de ce secteur ?

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