Intervention de Pierre Louault

Aujourd’hui, le défi pour les agriculteurs français et européens est de produire de la qualité au cours mondial.

Notre objectif est que la qualité se paye à un prix supérieur au cours mondial, et il faut pour cela la faire reconnaître, au travers de normes françaises ou européennes. Sinon, demain, l’agriculture française et une partie de l’agriculture européenne disparaîtront.