Intervention de Florence Lassarade

Pour approfondir le sujet des huitres, connaissant le milieu des ostréiculteurs, je constate que certains investissent dans des exploitations en Normandie pour pérenniser leur activité et s'adapter à l'évolution du climat. Quoi qu'il en soit, je n'avais pas connaissance du programme de réintroduction de l'huitre plate.