À Vittel, le SAGE est en cours de consultation mais pas encore adopté formellement. Lors de son élaboration, les deux comités de bassin concernés ont réaffirmé la priorité à l'eau potable, conformément aux dispositions de la loi LEMA. Cette démarche a conduit Nestlé Waters à demander de manière volontaire un recul de son plafond de prélèvement, qui passe de 1 million à 200 000 mètres cubes d'eau par an. Le SDAGE à cette force de pouvoir réaffirmer la priorité les usages. En le déclinant dans un SAGE - qui est en cours de préparation - on voit que les acteurs économiques acceptent cette contrainte qui est à terme inéluctable, de revenir sur la priorité des usages.