Intervention de Georges Labazée

Mission commune d'information sur la filière viande en France et en Europe — Réunion du 24 avril 2013 : 1ère réunion
Audition de Mm. Hervé Guyomard directeur scientifique et jean-louis payraud directeur de la recherche à l'institut national de la recherche agronomique inra

Faites-vous des recherches sur les circuits de commercialisation de la viande ? Quel est le rôle des traders ?

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