Monsieur le sénateur, à l’instar de votre collègue Menonville, vous connaissez bien ces sujets.
Premièrement, pour ce qui concerne la rémunération, il faut que les lois Égalim – des textes votés à une large majorité sur ces travées – soient respectées. Ce sera l’objet des prochaines réunions auxquelles je participerai avec le Premier ministre et le ministre de l’économie et des finances.
Nous devons également lancer un appel, auquel vous pourrez vous associer, à la responsabilité de l’ensemble des opérateurs.
Deuxièmement, vous dites que nous avons fait de l’écologie un épouvantail… Mais cela a été une œuvre collective, monsieur Salmon ! En effet, lorsque l’on accumule les normes et les contraintes, comment voulez-vous que les agriculteurs perçoivent cela ?