La politique agricole commune (PAC) a connu bien des vicissitudes et repose sur des choix parfois très discutables comme le découplage entre les aides et la production. La PAC a assuré la satisfaction des besoins alimentaire des européens à partir d'un modèle interventionniste. Elle a été un formidable succès et l'on peut se demander si pour relever le défi alimentaire il ne faudra pas s'inspirer étroitement de la PAC.
La raréfaction des surfaces agricoles sous l'effet de l'urbanisation inconsidérée est l'un des inconvénients majeurs du mitage de notre territoire qui crée bien d'autres coûts. Nous sommes insuffisamment économes de nos terres agricoles.
Les agriculteurs français ont accompli des efforts de productivité exceptionnels. Il n'est pas sûr que ces efforts soit répliquables partout dans le monde, de sorte que le développement agricole doit être pensé à partir d'une diversité des modèles.