a rappelé que le coût total de cette aide en faveur des bouchers était estimé à 10 millions d'euros en 2006, somme à laquelle il fallait ajouter la récupération de TVA, par les bouchers d'une part, pour un montant de 3 millions d'euros, par les abattoirs d'autre part, pour un montant de 10 millions d'euros. Il a également indiqué que, s'agissant du financement de cette aide, un débat avait vu le jour entre la direction du budget du ministère de l'agriculture et la direction du commerce, de l'artisanat, des services et des professions libérales du ministère des petites et moyennes entreprises, du commerce, de l'artisanat et des professions libérales.