Interventions sur "agriculture" de François Calvet

Dans les Pyrénées-Orientales, nous sommes confrontés à la vision très dogmatique de France Nature Environnement, qui nous attaque en permanence. Nous ne pouvons même pas remettre à niveau les prises d'eau à la suite de la tempête Gloria à cause de ces « ayatollahs de la chlorophylle ». À les écouter, dans notre plaine du Roussillon, il n'y aura plus d'agriculture et nous n'aurons plus que des friches, alors que le Roussillon a toujours été un producteur de salades, vergers et fruits. Je ne comprends pas pourquoi nous ne pouvons pas stocker l'eau lorsqu'elle est trop abondante ou agrandir les retenues d'eau le long des fleuves pyrénéens à des fins de stockage. Ces méthodes permettraient peut-être d'éviter les conflits autour des débits réservés. Dans le ...

Je souhaite intervenir sur le problème plus global de l'accès aux marchés pour les petits producteurs. Ils ne peuvent fournir la quantité nécessaire aux cantines centrales, dont les produits ne sont jamais issus du terroir et ne font pas travailler notre agriculture, pourtant capable de fournir de très bons produits. Au lieu de cela, il faudrait multiplier les cantines locales. Si une clause de territorialisation des marchés ne peut être mise en place, nous aurons toujours beaucoup de difficultés à faire travailler les entrepreneurs locaux. Il faut veiller à laisser un peu de marge de manoeuvre aux élus locaux. Auparavant, le représentant de la direction de ...