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Interventions sur "variable" d'Yvon Collin
2 interventions trouvées.
...augmenter la production agricole entre 70 et 100 %. Il y a une bonne nouvelle : les prospectives réalisées disent que cet objectif peut être atteint. Il y a plusieurs mauvaises nouvelles : d'abord, si les prospectivistes disent comment cela peut l'être, ils ne nous disent pas quel est le meilleur choix ; ensuite, il n'existe pas de prospective complète, chacune d'entre elles laissant de côté des variables pourtant essentielles. Ces deux lacunes sont inquiétantes ; les prospectives sont assorties du constat que le système alimentaire sera soumis à de plus en plus de tensions. En bref, le système alimentaire d'aujourd'hui fonctionne déjà mal alors qu'il est soumis à des contraintes relativement faibles par rapport à ce qu'elles seront demain, si bien qu'on peut affirmer que l'avenir alimentaire du...
J'ai souligné l'intérêt un peu trop secondaire qu'on accorde généralement aux perspectives de la demande dans les prospectives. Le régime alimentaire est une variable qui appelle beaucoup d'attention.
