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M. Daniel Laurent attire l'attention de Mme la ministre de l'artisanat, du commerce et du tourisme sur la fiscalité applicable à l'hôtellerie-restauration indépendante. Afin de soutenir le secteur, il conviendrait de lever les freins à l'investissement en termes d'amortissements accélérés pour les investissements immobiliers et par la mise en place de réserves d'investissement. Enfin, les professionnels demandent des allègements de fiscalité lors de la transmission de l'outil de travail. En conséquence, il lui demande de lui faire part de ses observations et des intentions du Gouvernement en la matière.
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