Question soumise le 14 janvier 2016

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M. Roland Courteau expose à Mme la ministre des affaires sociales, de la santé et des droits des femmes que selon certaines enquêtes, 300 000 à un million de personnes seraient touchées, chaque année en France, par l'infection liée à la bactérie campylobacter, laquelle serait la cause la plus fréquente de gastro-entérites aiguës d'origine alimentaire.

Il lui indique, par ailleurs, que selon l'autorité européenne de la sécurité des aliments (EFSA), cette infection toucherait, en Europe, neuf milliards de personnes par an.

Il lui demande donc de bien vouloir lui faire connaître les mesures qu'elle entend prendre afin de lutter contre les intoxications alimentaires liées à la bactérie campylobacter, dont l'impact sur la santé des Français serait trois fois plus élevé que celui lié aux salmonelloses.

Réponse

Cette question n'a pas encore de réponse.