Question soumise le 10 mars 2016

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Mme Marie-Françoise Perol-Dumont attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement sur la demande d'une meilleure information des consommateurs sur l'origine de la viande et le souhait d'une transparence accrue sur les procédés de production et de transformation des produits carnés.

Si l'étiquetage de l'origine des viandes est obligatoire pour les morceaux entiers depuis avril 2015, ce n'est pas le cas lorsque la viande a été travaillée par un industriel pour produire des plats préparés.

De nombreuses associations de défense des consommateurs souhaitent que le Gouvernement continue à œuvrer au niveau européen pour rendre obligatoire la mention de l'origine de la viande sur les produits transformés.

Dans ce contexte, elle lui demande comment il entend relayer ces attentes légitimes.

Réponse

Cette question n'a pas encore de réponse.