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Philippe Mouiller
Question écrite N° 9047 au Ministère de l'économie
Devenir de l'utilisation de la levure de riz rouge
Question soumise le 21 février 2019
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M. Philippe Mouiller attire l'attention de M. le ministre de l'économie et des finances sur la menace pesant sur l'utilisation de la levure de riz rouge dont les propriétés dans la gestion de l'hypercholestérolémie modérée sont reconnues. L'agence européenne de sécurité de l'alimentation (EFSA) a publié le 3 août 2018 un avis dans lequel elle estime que la consommation de levure de riz rouge est susceptible d'entraîner des effets indésirables sur le système musculosquelletique. Suite à cet avis, il est possible que la Commission européenne propose aux États membres d'interdire la mise sur le marché européen de la levure de riz rouge. Une telle interdiction pourrait entrer environ dans un délai de douze mois. Or, au vu des bénéfices apportés par la levure de riz rouge aux personnes hypercholestérolémiques à risque cardiovasculaire faible à modéré, une telle interdiction serait disproportionnée voire dommageable. En effet, la levure de riz rouge ferait partie des seuls produits destinés à ces populations ayant démontré une telle efficacité. À ce titre, elle est recommandée par la société européenne de cardiologie et par la société européenne d'athérosclérose. Il s'agirait donc de l'interdiction d'une solution de santé dont les bénéfices et l'efficacité sont largement reconnus par l'EFSA elle-même. Il apparaît par ailleurs que les quelques effets potentiellement indésirables relevés par l'EFSA dans son avis sont de nature à être évités par un encadrement raisonné de la commercialisation de la levure de riz rouge. Dans son avis de 2014, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) recommandait ainsi aux opérateurs économiques d'apposer des mentions d'étiquetage sur leurs produits afin d'enjoindre aux consommateurs, entre autres, de prendre l'attache d'un professionnel de santé. Ce type d'encadrement a le mérite de préserver la disponibilité d'un outil sanitaire largement reconnu tout en contrôlant strictement les potentiels effets indésirables. La levure de riz rouge est utilisée dans les compléments alimentaires. Il lui demande de bien vouloir lui indiquer la position que le Gouvernement entend adopter dans ce dossier.
Réponse
Cette question n'a pas encore de réponse.
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