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Cécile Cukierman
Question écrite N° 25458 au Ministère de l'agriculture


Augmentation des coûts de production en agriculture

Question soumise le 25 novembre 2021

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Mme Cécile Cukierman attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de l'alimentation sur l'inquiétude du monde agricole face à l'augmentation des coûts de production.

L'année 2021 a été une année extrêmement difficile pour le monde paysan avec d'une part le gel du printemps mais surtout avec des prix qui ne prennent pas en compte l'augmentation des coûts de production (électricité, gaz, alimentation du bétail...).

En effet, il apparaît que le cours du pétrole continue son augmentation en portant le baril à 85,10 dollars pour la première fois depuis octobre 2018. La hausse du prix du pétrole entraîne dans son sillage celle des engrais avec des prix à 615 € la tonne contre 435 € un an plus tôt. Les aliments du bétail subissent également la flambée des prix des matières premières avec des hausses de 30 % en un an.

Si les coûts de production augmentent, les exploitants agricoles n'ont pas la maîtrise des prix de leur production et ne peuvent donc répercuter cette hausse des coûts sur le prix final.

Alors que la grande distribution enregistre des résultats très positifs, que les grands groupes d'énergie voient leurs profits dépasser les 4 milliards d'euros, il est urgent que le Gouvernement prenne des mesures à la hauteur des enjeux pour sauver les dizaines de milliers de petites et moyennes exploitations de la faillite.

Compte tenu de ces éléments, elle souhaiterait connaître les intentions du Gouvernement afin d'empêcher la disparition des exploitants familiaux et d'éviter les conséquences économiques sociales et territoriales que cela pourrait entraîner.

Réponse

Cette question n'a pas encore de réponse.

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