Question soumise le 26 janvier 2023

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Mme Corinne Imbert attire l'attention de M. le ministre de l'économie, des finances et de la souveraineté industrielle et numérique concernant les difficultés rencontrées par le secteur de la conchyliculture. De manière récurrente chaque hiver, les producteurs conchylicoles doivent faire face à des fermetures de leurs zones de production pour cause de contamination des huîtres par des norovirus, virus responsables des gastroentérites hivernales. Les fermetures de zones de production entraînent l'interdiction de la vente et la consommation de coquillages et des rappels de lots.

Ces événements entraînent des conséquences majeures pour la santé publique et le consommateur, mais sont aussi désastreuses pour la sécurité économique de nombreuses entreprises, le plus souvent familiales et de taille modeste.

Aussi, lui demande-t-elle ce que le Gouvernement entend mettre en place afin de soutenir durablement cette filière d'activité.

Réponse

Cette question n'a pas encore de réponse.