Interventions en commissions de Bernadette Bourzai

Vous approvisionnez-vous en carcasses ou en viande piécée ? Selon l'Observatoire des prix et des marges, le rayon boucherie de la grande distribution est déficitaire. Est-ce vrai ?

Vous approvisionnez-vous en carcasses ou en viande piécée ? Selon l'Observatoire des prix et des marges, le rayon boucherie de la grande distribution est déficitaire. Est-ce vrai ?

Effectuez-vous des contrôles chez vos distributeurs ? Comment évitez-vous la « remballe » ?

Effectuez-vous des contrôles chez vos distributeurs ? Comment évitez-vous la « remballe » ?

Nous vous remercions.

Nous vous remercions.

Nous attendons des éclairages sur les conditions de production dans les élevages, sur les modes d'abattage et de transformation, les circuits commerciaux, ainsi que sur le plan de méthanisation qui vient d'être annoncé. Comment maintenir une production nationale de viande ? Nous avons reçu le directeur général de l'alimentation (DGAL), avec leq...

Nous attendons des éclairages sur les conditions de production dans les élevages, sur les modes d'abattage et de transformation, les circuits commerciaux, ainsi que sur le plan de méthanisation qui vient d'être annoncé. Comment maintenir une production nationale de viande ? Nous avons reçu le directeur général de l'alimentation (DGAL), avec leq...

On y vend aussi les crêtes de coq.

On y vend aussi les crêtes de coq.

Je vous rappelle que nous travaillons sur la filière viande et non la filière laitière.

Je vous rappelle que nous travaillons sur la filière viande et non la filière laitière.

Et pas de salaire minimum !

Et pas de salaire minimum !

Pouvez-vous nous parler précisément des circuits de commercialisation ?

Pouvez-vous nous parler précisément des circuits de commercialisation ?

Nous n'avons pas évoqué les conditions de relance de l'élevage. Un plan de méthanisation a été lancé. Toutes les informations que vous pourrez nous fournir seront les bienvenues. Le ministère de l'agriculture a-t-il réalisé des études sur la concurrence franco-allemande en matière de production agricole, en termes de coûts horaires par exemple ?

Nous n'avons pas évoqué les conditions de relance de l'élevage. Un plan de méthanisation a été lancé. Toutes les informations que vous pourrez nous fournir seront les bienvenues. Le ministère de l'agriculture a-t-il réalisé des études sur la concurrence franco-allemande en matière de production agricole, en termes de coûts horaires par exemple ?

Nous vous remercions pour ces éclaircissements.

Nous vous remercions pour ces éclaircissements.