Interventions de Catherine Procaccia

Le chlordécone a permis de faire progresser les pratiques culturales aux Antilles pour plusieurs productions, la banane et les légumes racines. La vision que vous défendez au sujet des normes en tant que chercheurs est-elle partagée par les agriculteurs ? Vous n'avez pas évoqué le suivi des eaux sur les élevages piscicoles, alors que de nombre...

Je souhaite vous poser plusieurs questions techniques sur ce sujet que je connais peu. La durée de l'autorisation de mise sur le marché varie-t-elle selon le produit phytosanitaire ou est-elle la même pour tous les produits pendant dix ou vingt ans ? Quand les fabricants demandent une extension d'homologation des molécules utilisées sur les c...

En quoi l'arrêt de la production de la canne à sucre à Hawaï serait une opportunité pour La Réunion ? Je n'ai pas compris pourquoi Danièle Le Normand y voyait une source d'inquiétude.

Cette technique est-elle opérée dans des lieux où vous seuls pouvez récupérer les coquilles ? D'autres opérateurs peuvent-ils pratiquer cette collecte ?

Faut-il comprendre de vos propos que les fonctionnaires eux-mêmes vous donnent les moyens d'exporter, alors que la réglementation vous l'interdirait en France continentale ?

Vous est-il possible d'exporter vos produits congelés vers le Canada ? Utilisez-vous les tests nord-américains ou ces tests ne s'appliquent-ils qu'aux produits frais ?

Comment situez-vous les Européens par rapport à eux ?

Le Canada exporte-t-il ses coquilles Saint-Jacques vers l'Union européenne ? Vous concurrence-t-il sur le marché européen, puisque ses ressources lui permettent de procéder aux tests nécessaires à l'export ? Comment mesurer le différentiel de compétitivité des aquaculteurs de Saint-Pierre-et-Miquelon par rapport à leurs concurrents canadiens o...

Est-il vrai que les États-Unis consomment les coquilles Saint-Jacques, sans le corail ?

Quel soutien apporte l'Ifremer au développement de la filière aquacole de Saint-Pierre-et-Miquelon ?

Quelles seraient les étapes complémentaires nécessaires au développement d'une filière de la coquille Saint-Jacques à Miquelon ?

Avez-vous envisagé de produire les naissains à partir des juvéniles ?

Les naissains sont-ils soumis à des normes précises ?

Qu'en est-il de l'espèce japonaise ?

Le réchauffement du climat et des eaux ne devrait-il pas changer la donne ?

N'avez-vous jamais envisagé l'élevage de l'esturgeon à Saint-Pierre-et-Miquelon ?

Produisez-vous exclusivement des coquilles Saint-Jacques ou également des pétoncles ?

La pétoncle est considérée en France comme une noix de Saint-Jacques bas de gamme. Je vous remercie de ce que vous nous avez appris.

C'est donc un double contrôle.

Vos assureurs sont-ils européens ou américains ?