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Intervention de Dominique Florian
Mission d'information sur les pesticides — Réunion du 22 mai 2012 : 1ère réunion
Audition de Mme Dominique Florian présidente de l'institut de recherche en agriculture biologique pour l'europe irabe
Dominique Florian, présidente de l'Institut de recherche en agriculture biologique pour l'Europe (IRABE) :
Non, nous n'avons pas conduit d'études par manque de moyens. En tout cas, les visiteurs de la ferme peuvent constater que nous ne connaissons pas de problème de rendement. En effet, nos arbres croulent sous les fruits.
Nous avons aussi produit des haricots verts et des tomates. Un agriculteur de la région a été impressionné par notre niveau de production.
En outre, nous avons découvert que le changement de la fertilisation modifiait considérablement la nature des adventices. Par exemple, les chardons, les rumex ou encore les chénopodes, l'armoise autant de plantes insupportables pour l'agriculteur, disparaissent complètement et des fleurs, comme la vesse sauvage, refont leur apparition.
