Intervention de Catherine Procaccia

De fait, nous consommons trop de sel, trop de graisses et trop d’huiles.

Monsieur le rapporteur général, vous affirmez que l’huile de palme peut se voir substituer d’autres graisses. Eh bien, remplacez-la par de l’huile d’olive, qui est bien meilleure pour la santé, …