Intervention de Joël Labbé

Entre une bonne terre agricole et une mauvaise, il vaut mieux, bien sûr, bâtir sur la mauvaise. Mais le risque est de considérer que les mauvaises terres sont propres à l'urbanisation, alors que chaque terre a son rôle à jouer, terres agricoles comme terres naturelles. Un projet agricole de territoire global, élaboré avec les chambres consulaires, me paraît plus intéressant, pour réfléchir à ce que seront demain l'agriculture et l'alimentation sur nos territoires. Nous devons persévérer dans la densification urbaine : les centres des petites villes offrent un énorme potentiel de reconstruction ou de réappropriation de bâtiments fermés. L'étalement est dangereux, même sur des terres au potentiel agricole médiocre.