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Intervention de Sophie Taillé-Polian
Réunion du 1er décembre 2018 à 15h00
Loi de finances pour 2019 — État b
Sophie Taillé-Polian :Je livrerai quelques éléments supplémentaires.
La loi ÉGALIM prévoit 20 % de bio, mais également 50 % de produits « sous signes de qualité » : un label, une indication géographique protégée, une appellation d’origine protégée. Or, en général – et vous me direz si je me trompe –, cette contrainte entraîne un coût supplémentaire.
