Intervention de Max Brisson

Réunion du 14 janvier 2020 à 9h30
Questions orales — Recommandations relatives à la consommation de fromages au lait cru

Photo de Max BrissonMax Brisson :

Néanmoins, il faut conserver un équilibre, me semble-t-il. Les responsables de la restauration collective, y compris quand celle-ci est destinée aux adultes, ne doivent pas aller trop loin par rapport aux souhaits exprimés dans cette instruction, dont je ne remets pas en cause la nécessité.

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