Intervention de Marie-Benoît Magrini

Délégation sénatoriale à la prospective — Réunion du 6 février 2020 à 9h00
Tables rondes sur le thème : qu'y aura-t-il dans nos assiettes en 2050

Marie-Benoît Magrini, Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) :

L'agriculture urbaine constitue effectivement une opportunité de diversification des modes de production. Elle ne pourra, toutefois, remplacer les 11 milliards d'hectares dévolus par exemple aux grandes cultures céréalières aujourd'hui. Il s'agit d'un complément intéressant, qui remplit aussi une fonction sociale, en reconnectant le consommateur urbain avec les enjeux de l'agriculture.

Aucun commentaire n'a encore été formulé sur cette intervention.

Inscription
ou
Connexion