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Intervention de Brigitte Rochereau
Délégation sénatoriale à la prospective — Réunion du 6 février 2020 à 9h00
Tables rondes sur le thème : qu'y aura-t-il dans nos assiettes en 2050
Brigitte Rochereau, médecin nutritionniste :
Les campagnes nutritionnelles, dans les écoles primaires, ne servent, à mes yeux, à rien, car les enfants mangent ce que leurs parents leur ont appris à manger. Ce sont avant tout les parents qu'il faut éduquer. De la même façon, que signifie manger cinq fruits et légumes par jour ?
