Intervention de Alain Fouché

Réunion du 3 mars 2020 à 9h30
Questions orales — Contrôle des conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français

Photo de Alain FouchéAlain Fouché :

Monsieur le ministre, je sais que vous vous préoccupez vous aussi du sujet. Mais 9 abattoirs sur 263, ce n’est pas beaucoup…

J’entends les directeurs d’abattoir : ils disent tous que tout est fait selon les normes, que tout va bien. Dans ce cas, pourquoi refuser l’installation de caméras ? Les abattoirs ne risquent rien, puisque tout va bien ! Mon souhait, c’est que cette solution soit mise en œuvre : ainsi, tout sera clair !

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