Intervention de Dany Wattebled

Les dates de durabilité minimale et les dates limites de consommation indiquées sur les produits contribuent au gaspillage alimentaire, en incitant à jeter des produits encore consommables. Sur un même produit, ces dates peuvent varier selon que celui-ci est commercialisé sur le territoire métropolitain ou outre-mer. Souvent, les dates limites sont repoussées outre-mer afin d’assurer la commercialisation des produits.

L’encadrement global de ces dates relevant de l’échelon européen, cet amendement vise à le décliner à l’échelon national de manière à ce que ces dates soient fixées de manière cohérente, par grandes familles de produits, et non de manière aléatoire. Ainsi, in fine, on évitera certaines formes de gaspillage alimentaire.