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Intervention de André Eloi
Mission commune d'information sur la filière viande en France et en Europe — Réunion du 22 mai 2013 : 1ère réunion
Audition de M. André Eloi directeur de la fédération nationale des exploitants d'abattoirs prestataires de services fneap
André Eloi, directeur de la Fédération nationale des exploitants d'abattoirs prestataires de services :
Les abattoirs de proximité ont en effet des fonctions à la fois économiques et sociales. Ils ne sont pas concurrents mais complémentaires des abattoirs industriels, qui sont indispensables, notamment pour les exportations.
