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Intervention de André Eloi
Mission commune d'information sur la filière viande en France et en Europe — Réunion du 22 mai 2013 : 1ère réunion
Audition de M. André Eloi directeur de la fédération nationale des exploitants d'abattoirs prestataires de services fneap
André Eloi, directeur de la Fédération nationale des exploitants d'abattoirs prestataires de services :
Il apparaît difficile de faire évoluer cet état de fait, qui est lié à la législation sociale allemande. Il est en revanche possible d'intervenir sur l'application des normes européennes, que la France a tendance à durcir, ce qui rend la situation des abattoirs frontaliers particulièrement difficile.
