Par ailleurs, et au risque de me mettre à dos l'ensemble du Sénat, je voudrais aussi évoquer les accords de libre-échange. Voilà vingt-cinq ans que l'on se félicitait de voir que la France exportait, sur tous les registres. Il ne faut pas avoir peur de l'exportation, l'important est d'être compétitif.
Vous parlez d'accords qui n'existent même pas encore, comme celui avec le Mercosur. Or la compétition ne se noue pas avec des pays extérieurs à l'Union européenne. La perte de compétitivité française date de vingt-cinq ans ou trente ans, et elle s'est faite par rapport à nos voisins européens, par exemple sur les fruits et légumes ou sur la viande bovine.
N'allons donc pas chercher des boucs émissaires à l'extérieur de l'Union européenne ou désigner les accords de libre-échange comme la cause de tous nos maux.
Je souhaite mentionner deux éléments complémentaires. Je ne pense pas vous apprendre grand-chose, mais je crois que l'agriculture biologique aussi aura besoin d'eau.