Intervention de Daniel Salmon

Selon une enquête du Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Crédoc) menée en novembre 2022, 16 % des Français déclaraient ne pas manger à leur faim. Depuis lors, la situation a encore empiré.

Cet amendement vise donc à proposer un fonds de soutien aux expérimentations de sécurité sociale de l'alimentation. La sécurité sociale de l'alimentation se définit par la mise en place d'une allocation universelle, financée par un système de cotisations et fléchée vers l'achat de produits alimentaires conventionnés via un processus démocratique. L'universalité de ce système permet d'éviter le non-recours à l'aide alimentaire, lié en grande partie à un sentiment de honte ressenti par des personnes qui seraient pourtant éligibles.

Il s'agit d'aller de l'avant sur une expérimentation, avant d'étudier à fond ce qui se passe pour, éventuellement, prévoir une généralisation. Ces mesures renforceraient la consommation de produits français de qualité.