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Intervention de Bruno Le Maire
Réunion du 25 mars 2010 à 15h00
Questions d'actualité au gouvernement — Marges et concurrence dans l'agriculture
Bruno Le Maire, ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche :
Monsieur Bizet, vous êtes un spécialiste du secteur laitier et du marché du lait en France. Vous savez quelles sont les réponses appropriées pour redonner du revenu et de la visibilité à tous les producteurs de lait.
La première solution consiste à fixer un prix permettant de couvrir les vrais coûts de revient de chaque producteur. Aujourd’hui, nous sommes dans une situation de blocage liée à la définition du prix au deuxième trimestre. Je réunirai l’interprofession laitière mardi prochain pour que nous sortions de cette impasse.
Tous les producteurs de lait en France ont droit à un prix susceptible de leur fournir un revenu digne de leur travail !
