Intervention de François Fortassin

Se félicitant du soutien accru au secteur ovin et de la prise en compte du rapport qu'il avait rédigé sur le sujet avec M. Gérard Bailly, M. François Fortassin a relativisé l'effort contributif demandé aux exploitants en grandes cultures, faisant observer que les « maïsiculteurs » de son département étaient régulièrement en tête des revenus agricoles alors que les éleveurs bovins étaient les plus défavorisés de ce point de vue. Appelant à développer les circuits courts, qui rencontrent un certain succès mais par le seul bouche-à-oreille, il a estimé nécessaire de les faire davantage connaître et d'y fixer des normes de qualité.