Intervention de Gérard Le Cam

Commission des affaires économiques — Réunion du 27 mars 2007 : 1ère réunion
Elevage ovin — Audition de M. François Prevost administrateur principal à la commission européenne pour l'organisation du marché des produits animaux et analyses économiques à la direction générale « agriculture » accompagné de Mme Ave Schank administrateur

Photo de Gérard Le CamGérard Le Cam :

Notant que les consommateurs cherchaient à acheter au moindre prix et rappelant la cherté de la viande d'agneau, M. Gérard Le Cam a appelé à baisser son prix de vente. Préconisant l'utilisation des surfaces en jachère, il a, par ailleurs, suggéré l'obtention d'une compensation européenne pour la filière ovine.

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