Les demandes d'élevages de porcs de 1 000 à 1 500 têtes se heurtent à des difficultés environnementales : comment épandre le lisier ? Alors que nos éleveurs ont du mal à s'implanter, l'Allemagne reste très performante. Je crains aussi que l'on ne puisse transmettre les grosses installations qu'à des industriels. On pourrait imaginer des installations de 200 truies, mais quelle serait leur rentabilité ? La question est celle du type d'agriculture que nous voulons. Ne peut-on imaginer des projets accessibles aux jeunes ?