Intervention de Yannick Botrel

a souligné que la question des distorsions de concurrence est devenue centrale mais est mal mesurée. Par ailleurs, il est nécessaire de revenir sur certaines dispositions de la loi de modernisation de l'économie qui a accru les asymétries entre les producteurs et la grande distribution. En outre, le rythme d'installation des jeunes agriculteurs est très insuffisant et l'opacité du fonctionnement des commissions départementales d'orientation de l'agriculture (CDOA) et des sociétés d'aménagement foncier et d'établissement rural (SAFER) pénalise ces installations. Parmi les difficultés des éleveurs, il faut noter le développement de la pratique de location de bâtiments d'élevage sous la forme d'un bail agricole, qui oblige le locataire à entretenir le bâtiment et engage la responsabilité des exploitants pour une durée trop longue. Enfin, plusieurs laboratoires publics ont récemment disparu, donnant l'impression de priver l'État de moyens face à la menace de crises sanitaires.