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Avez-vous envisagé de coordonner l'ensemble de ces données ?
Le second élément de ma question porte sur un décloisonnement à l'échelle internationale. Êtes-vous en relation avec vos homologues espagnols, allemands.. ? Existe-t-il un travail européen à ce sujet ? Plus nous manquerons de moyens, plus nous aurons le devoir de travailler ensemble et de mutualiser nos données.
Des alertes sur l'effet des pesticides ont été lancées il y a bien trente ans.
« Si nous laissons faire les choses » : cela ne nous rassure pas.
L'éducation du consommateur est insuffisante.
Vos recherches accompagnent-elles la viticulture biologique ? Avez-vous véritablement mis en oeuvre les moyens nécessaires pour l'accompagner ?
Il existe une différence fondamentale entre l'agriculture biologique et les autres formes d'agriculture, qui tient à la prise en compte des bases de l'agronomie. Pendant quarante ans, les bases de l'agronomie ont été oubliées, y compris de la FNSEA. En tant que scientifique, qu'en pensez-vous ?
Il s'agit de reconstituer le sol.
Êtes-vous en contact avec l'enseignement agricole ?
L'enseignement agricole est-il encore éloigné de ce qui devrait être enseigné aujourd'hui ?
Les groupes de pression restent extrêmement prégnants.
Vous faites ici la démonstration de la nécessité du retour à la véritable agronomie.
S'agissant de l'équilibre entre qualité et résistance, pouvez-vous nous parler des choix de variétés adaptées au terroir ?
Hormis les fruits, avez-vous d'autres types de culture ? Avez-vous mené des études comparatives sur les rendements de vos pratiques ?
L'INRA s'est-elle intéressée à vos travaux ?
J'ai apprécié les abricots dont j'ai trouvé le goût très concentré.
Avez-vous procédé à des essais sur les céréales ?
Êtes-vous un réseau de fermes expérimentales ?
Le bon fumier nécessite le support qui convient. La Bretagne connaît le problème des lisiers liquides extrêmement polluants.
Pourtant, d'après certains de nos interlocuteurs, l'agronomie aurait été délaissée depuis nombre d'années ... Est-il si évident que les agriculteurs disposent de cette connaissance ? Au-delà de la protection de l'agriculteur contre la dangerosité de certains produits, la profession ne doit-elle pas se préparer à l'interdiction de certaines mol...