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...mages abusives ! La communication remplace le fond... Il nous faut mener un travail considérable sur la certification de la qualité des produits français. Dernier point : l'importance de la corrélation avec la PAC. Nous sommes inquiets des initiatives de découplage comme de leurs conséquences sur les volumes de production. Bref, tout repose sur la jonction avec le ministère de l'agriculture. J'aimerais que celui-ci relaie votre souci de l'outil de production.
...te avec quelle facilité nos voisins espagnols s'affranchissent des contraintes techniques, réglementaires et juridiques. Des progrès pourraient aussi être faits dans le sens d'une structuration de la filière, notamment lorsqu'on la compare avec le secteur agroalimentaire. Par exemple, alors qu'auparavant la criée était un prolongement naturel de la pêche, elle est devenue un monde uniquement commerçant qui s'alimente de moins en moins de la ressource locale, entrainant des antagonismes préjudiciables à la gestion de nos ports. Or, les criées devraient au contraire constituer un outil de la politique de la pêche que nous appelons de nos voeux.